手作り家具屋のスローな日々

昔は水を買うなんてことありませんでしたが、いつの間にかコンビニでミネラルウォーターを売っているのが当たり前になりましたね。

実は我が家、井戸水も使っています。
キッチンに蛇口が２つあり、ひとつは上水道、もうひとつは井戸水が出るようになっているんです。
この井戸水は、村に上水道が整備される前、山の方にある井戸からご近所5軒に引いたもので、我が家もその1軒。
もちろん、私が移り住むずーっと前の話です。

ここに移り住む時に、この話を聞き、ご近所の許可を得て使わせていただいてます。

　　まさしくミネラルウォーター！

　　もちろん美味しいですよ。

お茶や料理は、すべて井戸水を使っています。
この土地でできたお米をこの土地の水で炊く。
なんだかとてもリッチな気分です。


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