2006年10月05日

『黒豆の枝豆』の解禁!!

今日10月5日は、丹波篠山特産『黒豆の枝豆』の販売解禁日です。
去年までは、そんなルールなかったんですが、よそで作られたものを篠山産と偽って売ったり、早生種の枝豆を売ったりする業者がいたため、ブランドを守るために解禁日ができました。
この地の気候や土で作るからこそ美味しい『黒豆の枝豆』ができるのだそうです。
今日は買いに行けなかったので、明日買ってこよっと。

予報通り今日も雨でした。
今日の締めくくりは塗装作業と決めていました。
でも雨が降ると湿度が高く、なかなか乾いてくれません。
だからと言って、止めるわけにはいかないので、結局作業するんですけどね。
今年の秋雨前線は活発らしいのですが、早く秋晴れとなってほしいものです。


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Posted by tezukurikagu at 23:22 │Comment(4)TrackBack(0)

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この記事へのコメント
黒豆の枝豆食べてみたい(-^^-)
茶豆みたいな感じかなぁ?
黒豆ごはんもまた食べたい〜(>。<)
Posted by あい at 2006年10月06日 23:31
黒豆解禁日!待ってました〜!!黒豆は豆をおおっている薄い皮が黒っぽくて初めて食べたときは腐りかけているのかと心配になった…のは早もう10年前。今では丹波黒豆の枝豆が日本一おいしいと思います!…すいませんつい食べ物の話となると興奮状態になってしまいました。
今日案内状いただきました。ありがとうございました。わざわざ郵送して下さってすみません。
黒豆が呼ぶ「篠山スローライフ」にお邪魔できるよう頑張って来週末の素焼きまで詰めて遅くまで働きます。(なんか働きもんみたいだけど、それまでのつけが一気にきただけのことです…涙)
GAKUさんも展覧会が続き来月まで大変ですね。風邪など引かないように体調には十分気を付けて頑張って下さいね!!
Posted by 上碗空 at 2006年10月07日 00:42
あいさん
黒豆の枝豆、絶品ですよ。
ぜひ今度食べてみて下さい。
黒豆ご飯は次回バーベキューでまた炊きますね
お楽しみに〜♪

上碗空さん
もし時間できたら、自宅展ぜひお越し下さい。
でもあまり無理のないように。
窯詰めの方が大事ですから。
Posted by GAKU at 2006年10月07日 08:41
ミクシィ経由でやってきました。
ブログも仕事も独自ドメインなんですね。
黒豆はおいしいですが作るのに
手間ヒマがかかるので農家ではなかなか苦労もんです。
わたしんちも親が万願寺とうがらし作って
出荷してますのでそちらのほうもよろしく。

Posted by kutami62401 at 2006年10月07日 09:10